Новости кондитерского рынка в Перми и Пермском крае

Фильтры

Регион

Новости кондитерского рынка в Перми и Пермском крае  RSS

25 октября 2010

14:35

Пермский край: хлебопеки подняли цены на сдобу и кондитерские изделия

Один из крупнейших пермских производителей, "Покровский хлеб", объявил о поднятии цен на хлебобулочные и кондитерские изделия. По заверению представителей предприятия, эта продукция занимает небольшой объём в производстве. А цена поднялась от 5 до 13 процентов на кондитерские изделия и сдобу с...

30 марта 2010

15:35

Пермский край: кондитерская «Сластёна» стала участником проекта «Покупай пермское!»

В марте в проект «Покупай пермское!» вступила кондитерская «Сластёна» индивидуального предпринимателя из г.Перми Андрея Черкасова.Сегодня кондитерская «Сластёна» выпускает большой ассортимент масляных, сливковых, суфлейных, йогуртовых тортов, пирожных, печенья и эклеров. «Для производства...

8 февраля 2010

15:50

Пермский край: сахарные скачки

Цены на сахар активно идут вверх в пермских розничных и оптовых компаниях. По данным Пермьстата, за год стоимость этого товара выросла на 51,45 %. В 2010 году рост продолжился.В магазинах и на оптовых рынках Перми в последние два месяца активно растут цены на сахар.В начале февраля стоимость этого...

24 ноября 2009

12:18

Повара и кондитеры Перми отличились на ежегодном кулинарном фестивале

В Чайковском прошел ежегодный кулинарный фестиваль «Прикамская кухня — 2009».Цель мероприятия — популяризация национальной кухни народов Прикамья и кухонь народов мира, сохранение кулинарных национальных традиций, повышение уровня профессионального мастерства работников общественного питания.В...

11 ноября 2009

13:08

Урал: обвал цен на рынке зерна и муки сыграл на руку хлебопекам

Нынешний кризис, как и кризис 1998 года, прошел мимо хлебопеков: они продолжают открывать новые производства. Когда начнется восстановление экономики, полагают игроки, в пищевую промышленность придут инвестиции из других отраслей, где ведение бизнеса связано с гораздо большими рисками, пишет...

23 июня 2009

15:54

Пермский край: сухари сушить рано

Заморозили. По данным Пермьстата, по итогам 2008 года производство хлеба и хлебобулочных изделий сократилось по сравнению с 2007-м на 21,4 %. Интересно, что расходы населения на покупку этой продукции в 2008 году по сравнению с предыдущим, наоборот, возросли на 32, 56 %. В текущем году краевая...

22 апреля 2009

15:11

Пермский край: сладкое дороже всего

Пермьстат подсчитал рост цен на продовольственные товары в первом квартале этого года. Хотя в целом цены на продукты питания росли медленней, чем в том же периоде 2008 года, но в итоге все же поднялись больше, чем цены на все прочие товары (общий рост цен – 5%, цен на продовольствие – 6,09%).По...

5 марта 2009

16:03

В Пермском крае растут цены на сахар

В Прикамье продолжается рост цен на сахар. Он уже достиг исторического максимума. Так, если в декабре кондитеры закупали сахар по цене 19 рублей за килограмм, то сегодня – по 24 рубля. Аэто значит, что поднимутся и цены на сладкую продукцию, что может снизить покупательский спрос.По словам...